La production de froid pour le maintien de température de locaux permettant la conservation ou le mûrissage de fruits ou de légumes relève-t-elle du secteur AGRI ?

Les travaux de conservation ou de mûrissage de fruits et légumes sont couverts par la fiche AGRI-TH-104 dans la filière Maraichage. Par extension, les opérations concernant le maintien d'un local ou la régulation sur un groupe de production de froid par basse ou haute pression flottante relèvent aussi du secteur AGRI.